Cardápio


Entradas

• Batata Frita

• Batata rústica com Parmesão

• Frango à passarinho

• Iscas de tilápia

• Tulipas de frango

• Porção mista

Escolha duas opções: Batata frita, batata rústica, frango à passarinho, tulipa de frango e calabresa acebolada.

• Camarão à milanesa

• Batata frita com cheddar e calabresa

Entradas

Aves

• Sobrecoxa desossada grelhada

Sobrecoxa de frango grelhada com um cremoso purê de batata, brócolis, vinagrete e farofa com bacon.

• Filet de frango à milanesa e talharim

Tradicional filet de frango à milanesa, molho bechamel e talharim ao alho e óleo.

• Strogonoff de frango

Saboroso strogonoff de frango com arroz e batata palha.

Aves

Carnes

• Baby beef à parmegiana

Parte macia da alcatra empanada coberta com mussarela e molho artesanal de tomate. Acompanha arroz branco e batata rústica.

• Mix de churrasco

Picanha, linguiça, queijo coalho, farofa e pão de alho.

• Alcatra na chapa

Iscas de alcatra aceboladas na chapa, farofa gourmet e vinagrete, com opção para acompanhamento: Fritas ou 2 pães de alho.

• Picanha e risoto de açafrão

Suculenta picanha maturada preparada em baixa temperatura com um clássico risoto italiano de açafrão.

• Filet mignon com penne

Filet mignon em tiras com penne ao delicioso molho quatro queijos.

Carnes

Massas

• Penne gratinado ao molho quatro queijos

Penne ao molho quatro queijos, tomates-cereja confitados e finalizado com uma gratinada incrível de mix de queijos.

• Penne gratinado ao molho de tomate rústico

Penne ao molho artesanal de tomate rústico, tomates-cereja confitados e finalizado com uma gratinada incrível de mix de queijos.

• Pizza

Massa e molho artesanais. Sabores: Mussarela, calabresa e frango com catupiry.

• Lasanha à bolonhesa

Clássica lasanha com camadas de queijo, presunto, molho artesanal à bolonhesa e molho bechamel.

Massas

Peixes e frutos do mar

• Risoto de camarão

Uma das delícias da culinária italiana com um toque mediterrâneo e brasileiro, o nosso risoto de camarão é feito com caldo artesanal, camarões grelhados e três camarões com catupiry empanados na farinha panko.

• Salmão grelhado com penne

Delicioso salmão grelhado com penne ao molho quatro queijos.

Peixes e frutos do mar

Salada

• Caesar Salad Frango

Alface americana, filet de frango grelhado em tiras, queijo parmesão, croutons e o tradicional molho caesar artesanal.

Salada

Lanches

• Bauru

• X-Salada

• X-Bacon

• X-Calabresa

• X-Frango

Lanches

Sobremesas

• Taça churros

Taça de churros quentinha e crocante com açúcar e canela, recheada de doce de leite artesanal, duas bolas de sorvete de creme e cobertura de chocolate e caramelo.

Sobremesas

Café da Manhã

• Café da manhã

Cesta de pães, queijo, presunto, bolo, frutas, iogurte, suco de laranja natural, café, leite, biscoitos snack, margarina e geleia.

Café da Manhã

Prato executivo

• Individual

Bife de patinho, arroz, alface e tomate. Acompanha farofa e fritas.

Prato executivo
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